Урожайная грядка

сайт профессиональных советов для овощеводов, растениеводов, цветоводов, плодоводов

Народная Ферма

 

 

 

Хранение картофеля в погребе и подвале

Картофель, условия хранения картофеля, температура для хранения картофеля в подвале
 

хранение картофеля в подвале фото


















     Чтобы клубни картофеля хорошо лежали зимой, их, независимо от сорта, необходимо сразу после выкопки просушить: сначала под прямыми лучами солнца, но не более 2-3 ч, а затем один-два дня - под навесом. Каждый сорт помещают отдельно в ящики или сетки по 15-20 кг.
 
     Осенью их укладывают друг на друга в несколько ярусов, а в марте расставляют посвободнее - в  один ряд, особенно те, что с семенами.
 
     Погреба и подвалы, предназначенные для хранения  картофеля, должны хорошо проветриваться и в тоже время быть защищены от холодного воздуха (отдушины, вытяжные трубы и люки  полностью закрывают после наступления устойчивых морозов). Если же воздух в погребе согреется от дыхания овощей, то следует приоткрыть заглушки, пока температура не опустится до необходимой.
 
     Конечно, складывать вместе картофель разных сортов, а тем более семенной и продовольственный, нежелательно, так как у них разный температурный режим хранения.
 
     Семенной картофель, поскольку важно предупредить его преждевременное прорастание, хранят при более низкой (плюс 2-3) температуре, чем продовольственный  (4-5). При пониженной температуре мякоть столовых сортов темнеет и уже не такая вкусная.
 
     Следует также учитывать сортовые особенности, в частности продолжительность периода покоя. Причем она не зависит от того, к какой группе спелости относится сорт (ранний, поздний или среднеспелый). Есть сорта, например Невский, с коротким периодом покоя, другие, такие как Жуковский ранний, Удача - с длинным.
 

 

 

Агротехника

Почвоведение

Плодородие почв

Система земледелия

Полеводство   

Семеноводство

Удобрение

Виноградарство

Овощеводство

Зерновые и зернобобовые культуры

Картофель

 

Корнеклубнеплоды

Плодоводство

Грибоводство

Кормовые культуры

Масличные культуры

Орехоплодные

Эфиромасличные

Лекарственные

Луговые

Ягодные

Цветоводство

Прочие культуры

Календарь огородника

Защита растений

   

               

"Урожайная грядка"

сайт профессиональных советов для овощеводов, растениеводов, цветоводов, плодоводов

 

 

 

Hosted by uCoz