В зимних теплицах продолжают уход за растениями огурца и создают для них необходимый режим. Высаженый рассадой в конце января - начале февраля огурец вступает в плодоношение. Плоды собирают в первой декаде марта (иногда с третьей февраля).
Очень важно соблюдать режим тепла и влаги: в солнечные дни - +26 ... +28 ° С, ночью - +19 ... +20 ° С, в пасмурные дни - +22 ... +23 ° С. Недопустимы резкие колебания температуры. Поливают теплой водой, подкармливают, подсыпают 3-4 раза в растения свежую землю или торф, компост.
Растения формируют в зависимости от сорта или гибрида: при выращивании на стеллажах мелкоплодных сортов - в два стебля с короткой прищепкой побегов. Цветки опыляют.
Выращивание гибридов огурца требует определенных знаний. Так, например, гибрид огурца Майский, который используется не только в весенних теплицах, но и под временными пленочными укрытиями образует преимущественно женские цветки. Поэтому одновременно высаживают 10-15% растений других сортов-опылителей, образующие мужские цветки: Тепличный 40, Нежинский 12 и др.
Резкие перепады температуры или ее снижение, поливы холодной водой вызывают заболевания огурца корневой гнилью. Первый признак ее - увядание листьев, особенно в солнечную погоду. У молодых растений признаком корневой гнили является «сплющенность» верхушки. Чтобы избежать болезни, растения поливают днем и только теплой водой (не ниже +22 ° С).
Растения огурца в теплице требуют умеренной влажности почвы (70-75% НВ) и повышенной относительной влажности воздуха (85-90%). Повышают ее "припарками", для чего в солнечную погоду в 12-13 час. все проходы, подстелажные пространства, отопительные приборы обильно поливают водой. Форточки при этом на 1-2 часа закрывают.
Подкармливают растения огурца не реже одного раза в неделю. Применяют разведенный в 8-10 раз водой коровяк с добавлением огородной удобрительные смеси. 50 г удобрения разводят в 10 л раствора и вносят под каждое растение по 0,5 л. С началом плодоношения дозу увеличивают до 100 г на то же количество раствора и выливают 1 л под растение.
Повышенное содержание углекислоты в воздухе ускоряет развитие растений, увеличивает урожай огурцов, улучшает их вкус. В теплице ставят бочку, заполняют ее на одну третью часть коровяком или птичьим пометом и заливают до половины водой. Раствор периодически перемешивают утром, когда растения лучше усваивают углекислоту.
В начале месяца высевают в теплицах семена капусты белокочанной раннеспелой, брюссельской, савойской, кольраби, пекинской, перца, баклажана, сельдерея. Проводят работы по уходу за рассадой. Обязательно проводят пересадки сеянцев в горшочки или стаканчики с почвенной смесью.