Для непрерывного поступления зелени на участке, который освободился после лука репчатого, продолжают высевать горчицу сарептскую, капусту пекинскую, кресс-салат, укроп, шпинат. Делают это узкорядным способом с междурядьями 15-25 см. Норма высева семян этих растений 100-150 г/10 м.кв., глубина заложения семян 0,5-1 см.
После высева участок утрамбовывают, чтобы обеспечить хороший контакт семян с почвой. В сухую погоду посевы поливают и укрывают, когда растения вырастут на высоту 15-20 см.
Нежные листья кресс-салата, укропа используют для бутербродов, салатов, гарниров, а листья горчицы и капусты, кроме того, можно варить и тушить.
Наступила пора высева лука многоярусного. Сформировавшиеся воздушные луковицы легко отделяются от стрелки. Их высаживают сразу же после сбора (в середине августа), чтобы растения к зиме успели укорениться.
Способ высева лука широкорядный по схеме 70х10 см. Диаметр воздушных луковиц 1,5-2,5 см. Зелень лука получают на следующий год.