ЯНВАРЬ
- Общие работы
- Работы в закрытом грунте
- Высев семян на бумагу
- Снегозадержание
- Заготовка воды, льда, снега
Работы в закрытом грунте
В зимних теплицах в первых числах января выращивают рассаду огурца и томата. В теплицу засыпают грунт, устанавливают горшки, заполненные смесью, и высевают проросшие семена огурца, семена томата высевают в посевные ящики. Сразу же после посева ящики с семенами томата досвечивают на протяжении 50-55 суток, а горшки с огурцом - через двое-трое суток после появления всходов - на протяжении 30 суток. Следят за температурой воздуха и поддерживают следующий режим: от посева до появления всходов +23°...+25° С.
После появления всходов на 5-7 суток температуру резко снижают, днем для огурца до +18° С, для томата до +15° С, ночью - соответственно до +15° и +10° С. После этого поддерживают в солнечные дни для огурца температуру +26° С, для томата +19°...+25° С; в пасмурные дни на 3-5° С ниже; ночью для огурца +17°...+18° С, для томата +10°...+15° С. Через 15 суток после высева, когда сеянцы томата находятся в фазе семядоли, томат пересаживают в питательные горшки диаметром 8-10 см. Для пересадки отбирают крепкие хорошо развитые растения. Во избежание взаимного притеснения растений при смыкании листов рассада огурца и томата расставляется на большую площадь питания (20-25 шт./м.кв). Для огурца поддерживают относительную влажность воздуха на уровне 70-75 %, для томата - 55-60 %.
В конце января - начала февраля, когда заканчивают выгонку зеленой петрушки, сельдерея, лука, в пристенных теплицах выращивается рассада огурца (рядами с шириной междурядий 70-90 см, между растениями - 35-40 см). Зимой можно вырастить капусту пекинскую до фазы формирования полуголовки. Для этого семена высевают на рассаду в конце января. В фазе одного-двух настоящих листов пересаживают на расстояние 3-4 см друг от друга или высевают сразу без пересадки. В фазе трех-четырех настоящих листьев капусту выращивают по схеме 20х20 см. Собирают капусту пекинскую избирательно один раз через ряд, когда растения достигнут высоты 8-10 см. Урожайность зелени составляет 5-6 кг/м.кв.
Некоторые огородники выращивают капусту пекинскую и другие скороспелые растения (лук репчатый, редиску) как уплотнитель. Их высевают на гряды или стеллажи после выращивания рассады огурца, потому что до разрастания основного растения междурядья пустуют. Посев проводят вразброс по 5-6 г/м2 семян между рассадой огурца. Пока основные растения разрастаются, капуста пекинская уже через 20-25 суток готова к уборке.
